江苏梦都酒业有限公司及产品简介

　　江苏梦都酒业有限公司是南京卷烟厂金梦都工贸总公司的全资子公司。近年来和四川宜宾市五粮液酒的故乡——川池酒业有限公司共同研制开发了与南京卷烟厂知名品牌“梦都烟”齐名的“梦都牌”系统优质白酒。它的品质和风格完全依托于五粮液的精华，结合独特传统工艺与现代高新技术精心酿制，其踩曲、投料、陈酿、勾兑、窖存等一系列的生产过程精益求精。

　　“梦都牌”系统优质白酒采用了红高粱，糯米、大米、和玉米一种精选原料酿造而成。它的糖化发酵用纯小麦制曲，取岷江江心之水，用百年成熟的陈泥封窖，通过较长时间的发酵，分层蒸馏、高温量水、低温入窖、量窖滴酒、滴窖降酸，回酒发酵，勾兑调味等一系列独特的工艺，充分保证了“梦都酒”的优良品质，达到品味谐调，酒体清澈、通体透明、香气悠久、味柔醇甜。

　　开瓶即香味四溢诱人，满堂宾客四座飘香。入口甘绵、入喉净爽，满口溢香，饮用后，无刺激不上头，余香不尽，回味无穷，可谓酒中之绝色。